Агар-агар ILBakery – растительный желирующий агент силой 900 bloom. Используется для приготовления зефира, желе, суфле, десерта “Птичье молоко” и многого другого. Изготовлен в России.
Агар-агар IL-bakery
550 руб. – 2395 руб.
Состав и характеристики
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Состав | Агар-агар высший сорт |
| Условия и срок хранения | 12 месяцев хранить вдали от источников тепла в сухом месте |
| Пищевая ценность | Белки – 8.5 г; жиры – 0 г; углеводы – 83г, энерг. ценность – 378 Ккал |
Сопутствующие товары
IL-mix light (без сахара)
550 руб. – 1350 руб. Нет в наличии
550 руб. – 1350 руб.
200 гр
500 гр
This option is required
Тримолин (инвертный сахар) CREMESUC
290 руб. – 3200 руб.
290 руб. – 3200 руб.
500 гр
7 кг
This option is required
Желатин листовой Ewald
270 руб. – 2100 руб. Нет в наличии
270 руб. – 2100 руб.
1 кг
100 гр
This option is required
Агар-агар
Айсинг
Глюкозный сироп
Желатин
Пектин
Прочие ингредиенты
Сахарная пудра
Сублимированные ягоды
Кольца
Перфорированные кольца
Раздвижные формы
Рамки и формы
Мешки кондитерские
Вырубки и трафареты для пряников
Натуральные красители
Гелевые красители
Гелевые красители “Top Decor”
Гелевые красители “КондиPRO”
Универсальные красители
Цветочная пыльца
Водорастворимые красители
Жирорастворимые красители
Вафельная крошка Callebaut
Коробка для 1 капкейка
Коробка для 2 капкейков
Коробка для 3 капкейков
Коробка для 4 капкейков
Коробка для 6 капкейков
Коробка для 9 капкейков
Коробка для 12 капкейков
Формы для капкейков
Agrobar
Ravifruit
Cacao Barry
Callebaut
Cargill
IRCA
Sicao
Valrhona
Глазурь
Отзывы
Отзывов пока нет.