свернуть

Категория товара:

Наличие:

Показать 9 15 30

Желатин порошковый Valde, 500 гр

650 руб. Нет в наличии

Желатин пищевой 220 БЛУМ Dr.Oetker professional, 500 г

1050 руб.

Желатин быстрорастворимый пищевой Dr.Oetker, 30 г

90 руб.

Желатин быстрорастворимый КондиPRO

250 руб.890 руб. Нет в наличии
250 руб.890 руб.
300 гр 50 гр
This option is required

Желатин порошковый IL-bakery

235 руб.985 руб.
235 руб.985 руб.
100 гр 500 гр
This option is required

Желатин порошковый Ewald, 500 гр.

650 руб. Нет в наличии

Желатин листовой Ewald

270 руб.2100 руб. Нет в наличии
270 руб.2100 руб.
1 кг 100 гр
This option is required

Желатин

Желатин — простой белок, который получают из компонентов животного происхождения. Является одним из наиболее популярных ингредиентов в кондитерском деле. От желатина зависит плотность основы кондитерских изделий, например, муссовых тортов, конфи или желе. Конечный продукт выпускается в виде порошка и листов.

Прочность застываемого вещества измеряется в блумах (bloom): самое плотное вещество получается из платинового листового желатина — 250 bloom, самый слабый — бронзовый листовой, 140 bloom.

Весь представленный в каталоге желатин протестирован нами и нашими клиентами и соответствует заявленным свойствам.

Удобная фасовка позволяет приобретать нужное количество продукта, а не целую упаковку.

Магазин расположен по адресу: г. Красноярск, район «Взлетка», рядом с ТЦ «Red Sail» и недалеко от ТРЦ “Планета”. Работаем ежедневно. Возможна доставка по России.