Качественный желатин немецкого производства концерна GBMH Ewald. Листовой желатин очень удобен в плане хранения и готовки, т.к. не крошится, каждая пластина имеет примерный вес – 5 грамм (+/- 1 грамм). Листовой желатин можно растворять в любом количестве холодной воды, тем самым он выгодно отличается от порошкового.
Желатин листовой Ewald
440 руб. – 3520 руб.
Состав и характеристики
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Состав | желатин пищевой свиной |
| Условия и срок хранения | 36 месяцев в сухом прохладном месте |
| Пищевая ценность | белки 85 г, углеводы 0 г, жиры 0,5 г. Энергетическая ценность: 336ккал/1406 кДж. Сила 120 блюм |
Сопутствующие товары
Агар-агар Tradissimo
350 руб. – 2290 руб. Нет в наличии
350 руб. – 2290 руб.
350 гр
50 гр
This option is required
Пектин желтый Конди PRO
260 руб. – 2340 руб.
260 руб. – 2340 руб.
50 гр
500 гр
This option is required
Вафельная крошка Callebaut Paillete
150 руб. – 2700 руб.
150 руб. – 2700 руб.
100 гр
2,5 кг
This option is required
Агар-агар
Айсинг
Глюкозный сироп
Желатин
Пектин
Прочие ингредиенты
Сахарная пудра
Сублимированные ягоды
Кольца
Перфорированные кольца
Раздвижные формы
Рамки и формы
Мешки кондитерские
Вырубки и трафареты для пряников
Натуральные красители
Гелевые красители
Гелевые красители “Top Decor”
Гелевые красители “КондиPRO”
Универсальные красители
Цветочная пыльца
Водорастворимые красители
Жирорастворимые красители
Вафельная крошка Callebaut
Коробка для 1 капкейка
Коробка для 2 капкейков
Коробка для 3 капкейков
Коробка для 4 капкейков
Коробка для 6 капкейков
Коробка для 9 капкейков
Коробка для 12 капкейков
Формы для капкейков
Agrobar
Ravifruit
Cacao Barry
Callebaut
Cargill
IRCA
Sicao
Valrhona
Глазурь
Отзывы
Отзывов пока нет.