Качественный желатин немецкого производства концерна GBMH Ewald. Листовой желатин очень удобен в плане хранения и готовки, т.к. не крошится, каждая пластина имеет примерный вес – 5 грамм (+/- 1 грамм). Листовой желатин можно растворять в любом количестве холодной воды, тем самым он выгодно отличается от порошкового.