Винный камень продается в виде белого порошка, который не содержит жиров, белков, углеводов и практически не содержит калорий, но при этом насыщен рядом полезных для организма веществ (калий, магний, железо, йод и бета-каротин). Винный камень используется кондитерами для закрепления белков, для эластичности и отбеливания глазури, изготовления желе и напитков (безалкогольных).
Категории: Ингредиенты, Прочие ингредиенты
Метка: Винный камень
Винный камень КондиPRO, 100гр
375 руб.
В наличии
Состав и характеристики
Вес | 145 g |
---|---|
Брэнд | КондиPRO |
Состав | Е336 |
Условия и срок хранения | Срок годности: 24 месяца, хранить вдали от источников тепла в сухом месте |
Пищевая ценность | Белки – 0 г, Жиры – 0 г, Углеводы – 61.3 г, Пищевые волокна – 0.1 г, Энерг. ценность – 258 Ккал. |
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Винный камень КондиPRO, 100гр” Отменить ответ
Сопутствующие товары
IL-mix light (без сахара)
550 руб. – 1350 руб. Нет в наличии
550 руб. – 1350 руб.
200 гр
500 гр
This option is required
Ксантановая камедь КондиPRO
280 руб. – 1095 руб.
280 руб. – 1095 руб.
100 гр
500 гр
This option is required
Агар-агар Tradissimo
350 руб. – 2290 руб. Нет в наличии
350 руб. – 2290 руб.
350 гр
50 гр
This option is required
Печенье Савоярди Luciano, Италия
140 руб. – 290 руб.
140 руб. – 290 руб.
200 гр
400 гр
This option is required
Желатин листовой Ewald
270 руб. – 2100 руб. Нет в наличии
270 руб. – 2100 руб.
1 кг
100 гр
This option is required
Тримолин (инвертный сахар) CREMESUC
290 руб. – 3200 руб.
290 руб. – 3200 руб.
500 гр
7 кг
This option is required
Отзывы
Отзывов пока нет.