Sea Шоколад бельгийской фабрики Callebaut отлично подойдет для создаваемых кондитерских изделий. Обладает отличными качествами:легко топится, долго не застывает при комнатной температуре, отличается от других производителей шоколада великолепным вкусом. В данном шоколаде процент содержания масло-какао выше, чем в других видах шоколада, кроме того, Callebaut не содержит молочной сыворотки и молочный жира, что делает его незаменимым ингредиентом кондитерских изделий.
Шоколад белый CW2 25,9% Barry Callebaut
550 руб. – 4950 руб.
Состав и характеристики
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Габариты | Н/Д |
| Брэнд | Callebaut |
| Пищевая ценность | 573 ккал/ . Жиры- 35,4 г Углеводы- 56 г Белки-5,5 г |
| Состав | сахар, масло какао (24%), сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль, какао |
| Условия и срок хранения | 18 месяцев. При температуре от +12 до +18°С |
| Вид шоколада | белый |
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад белый CW2 25,9% Barry Callebaut” Отменить ответ
Сопутствующие товары
Шоколад Ruby RB1 47,3 % Barry Callebaut
475 руб. – 4275 руб. Нет в наличии
475 руб. – 4275 руб.
2,5 кг
250 гр
This option is required
Глазурь кондитерская ШОКОМИЛК со вкусом банана
70 руб. – 250 руб. Нет в наличии
70 руб. – 250 руб.
100 гр
400 гр
This option is required
Глазурь кондитерская темная
85 руб. – 290 руб. Нет в наличии
85 руб. – 290 руб.
100 гр
400 гр
This option is required
Шоколад темный 53% Sicao Select
400 руб. – 800 руб. Нет в наличии
400 руб. – 800 руб.
250 гр
500 гр
This option is required
Шоколад белый карамелизированный Gold 30.4% Barry Callebaut
525 руб. – 4800 руб. Нет в наличии
525 руб. – 4800 руб.
2,5 кг
250 гр
This option is required
Шоколад клубничный Strawberry 29,5 % Barry Callebaut
450 руб. – 4050 руб. Нет в наличии
450 руб. – 4050 руб.
2,5 кг
250 гр
This option is required
Шоколад Lemon 33,7% Barry Callebaut
450 руб. – 4050 руб. Нет в наличии
450 руб. – 4050 руб.
2,5 кг
250 гр
This option is required



Желатин
Сублимированные ягоды


Кольца
Перфорированные кольца
Раздвижные формы
Рамки и формы
Вырубки и трафареты для пряников

Натуральные красители
Гелевые красители
Гелевые красители “Top Decor”
Гелевые красители “КондиPRO”
Универсальные красители
Цветочная пыльца
Водорастворимые красители
Жирорастворимые красители
Вафельная крошка Callebaut

Коробка для 1 капкейка
Коробка для 2 капкейков
Коробка для 3 капкейков
Коробка для 4 капкейков
Коробка для 6 капкейков
Коробка для 9 капкейков
Коробка для 12 капкейков
Формы для капкейков

Agrobar
Ravifruit
Cacao Barry
Callebaut
Cargill
IRCA
Sicao
Valrhona
Глазурь
Отзывы
Отзывов пока нет.