Жирорастворимый сухой оранжевый краситель (КондиPRO, г. Санкт-Петербург) передает насыщенный цвет кондитерским изделиям, минимально расходуется, удобен в использовании, не имеет вкуса и запаха. Цены на представленные красители точно такие же, как у производителя. Инструкция по применению расположена на банке с красителем.
Преимущества жирорастворимого красителя:
-Удобство.
Наличие удобной ёмкости, для использования и хранения сухого красителя.
В крышки банок встроена специальная мембрана, которая защищает красители от влияния окружающей среды.
Не нарушают консистенцию кондитерской массы.
Имеет яркие насыщенные цвета, полностью соответствующие заявленным.
-Экономичность.
Для насыщенного цвета достаточно небольшого количества красителя. Также, в случае того, если подготовленный краситель не был израсходован весь, его можно высушить, чтобы потом использовать еще раз.
-Качество.
Продукция КондиPro сертифицирована.
-Цена.
Стоимость красителей КондиPro ниже аналогов других известных брендов.
-Палитра.
Смешивая красители разных цветов можно получить массу оттенков.
-Компактность.
Ёмкость компактна и удобна в использовании, не требует доработок, она займет немного место на вашей кухни.
-Безопасность.
Безвредны для здоровья.
Не вызывает аллергических реакций.
Легко смывается с кожи теплой водой и мылом.
Не рекомендован детям до 3 лет.
Концентрированный порошкообразный жирорастворимый пищевой краситель подойдет для работы с массой, содержащей жир в качестве связывающего компонента, жирностью более 50%, например, шоколад, велюр, сливочное масло и т.д. Он станет незаменимыми помощником как на кухне начинающего кондитера, так и в профессиональном цехе. Его можно добавить в массу в сухом виде, либо смешать с небольшим количеством растопленного какао-масла для на наружного покрытия изделий. Краситель подойдёт для окрашивания любых кондитерских изделий и напитков, в том числе из шоколада.
Отзывы
Отзывов пока нет.