Желатин быстрорастворимый КондиPRO

Быстрорастворимый желатин выпускается в виде порошка и имеет преимущество перед обычным желатином, так как способен быстро растворяться в холодной среде. Быстрорастворимый желатин получают из природного коллагена и изготавливают без применения примесей. За счет быстрой растворимости широко применяется в производстве продуктов быстрого приготовления, смесях для десертов, супов, кремов соусов.