Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы. Продаётся в тюбике по 100 грамм. Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика, срезать не рекомендуется.

Краситель водорастворимый оливкового цвета с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы. Продаётся в тюбике по 100 грамм. Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика, срезать не рекомендуется.

Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы. Продаётся в тюбике по 100 грамм. Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика, срезать не рекомендуется.

Высококачественный гелевый краситель с высокой концентраций красителя. Не смотря на то, что густая консистенция позволяет ему хорошо окрасить по всей массе основные кондитерских продуктов (желе, мусс, кремы, тесто, мастика и другие), он не изменяет их консистенции. Не имеет никакого вкуса и запаха, поэтому сохраняет первоначальный вкус окрашенного в него продукта. Дозировка: 2-3 капли ( 0,1-0,15 г ) на 100 грамм окрашенной массы.

Телесный пищевой краситель придает нежный, пастельный оттенок. Благодаря своей гелевой текстуре краситель легко смешивается с любыми ингредиентами, не влияя на запах и консистенцию. Гелевые красители можно смешивать и получать нужный оттенок, который вам необходим. Продукт безопасен и сертифицирован. Обладает экономичностью, не занимает много места.

Преимущества гелевого водорастворимого красителя:

-Удобство.

Наличие мерного носика и колпачка поможет выдавить нужное количество концентрированного пищевого красителя, герметичная крышечка препятствует высыханию.

Хорошо растворяется, как в водной, так и в масляной среде. Равномерное окрашивание по всей массе кондитерского полуфабриката.

Не имеет вкуса и аромата, сохраняя первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.

Не нарушает консистенцию кондитерской массы.

Имеет яркие насыщенные цвета, полностью соответствующие заявленным.

-Экономичность.

Для насыщенного цвета достаточно нескольких капель красителя (2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы.)

-Качество.

Продукция Top Decor сертифицирована.

-Палитра.

Широкий ассортимент гелевых красителей Top Decor. Красители можно смешивать между собой для получения различных оттенков.

-Компактность.

Учитывая то, что гелиевый краситель храниться в компактном и удобном тюбике, он занимает совсем немного место на вашей кухни.

-Безопасность.

Безвредны для здоровья.

Легко смывается с кожи теплой водой и мылом.

Гелевые красители представляют собой универсальный пищевой краситель для различных масс, подходят для окрашивания жидкостей, крема, мастики, айсинга, глазури, меренги, бисквита, муссов, суфле, марципана, зефира, маршмеллоу, мармелада, мороженого, макаронс, леденцов.

Красители НЕ подходят для окраски шоколада и шоколадных конфет.